Faca de cozinha gourmet Wüsthof 16 cm
A faca de cozinha Wüsthof Gourmet de 16 cm é uma ferramenta versátil e equilibrada, ideal para o uso diário na preparação de carne, vegetais e frutas. O seu design mais estreito e leve do que o de uma faca de chefe tradicional permite um manuseamento mais ágil e preciso.
Graças ao seu formato compacto, oferece maior controlo em cortes detalhados e é especialmente confortável para tarefas onde se procura precisão sem abdicar da eficácia.
A lâmina é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, cortada a laser a partir de uma única peça, o que garante um bom equilíbrio entre desempenho, durabilidade e facilidade de manutenção. Temperada a 56 HRC, oferece um gume resistente e fácil de afiar.
O cabo de polipropileno, fixado por rebites, proporciona uma pega confortável e segura. O seu design ergonómico permite trabalhar durante longos períodos sem fadiga, sendo adequado tanto para cozinha doméstica como profissional, com certificação NSF.
Embora seja adequado para máquina de lavar loiça, recomenda-se a limpeza à mão para preservar melhor o gume e o acabamento.
- Tipo: Faca de cozinha.
- Uso: Carne, vegetais e frutas.
- Comprimento da lâmina: 16,4 cm.
- Comprimento total: 28,3 cm.
- Altura da lâmina: 2,6 cm.
- Peso: 90 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15.
- Dureza: 56 HRC.
- Cabo: Polipropileno ergonómico com rebites.
- Certificação: NSF (uso profissional).
Uma faca prática e funcional, perfeita para quem procura precisão, conforto e fiabilidade no uso diário.
Envio: Gratuito em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
