Wüsthof Classic Ikon Chef 18cm
Faca de chef Wüsthof Classic Ikon de 18 cm É perfeito para pequenas e médias tarefas na cozinha. Graças à lâmina de tamanho médio, você tem um pouco mais de controle sobre a faca ao usá-la, mas também uma lâmina grande o suficiente para realizar as tarefas mais exigentes.
Folha
Como em outras coleções Wüsthof, a lâmina é feita de aço X50CrMoV15, afiada pelo método PEtec e polida manualmente. Este tipo de aço também é fácil de afiar.
Outra vantagem desta lâmina é a virola. Não se estende até a borda, mas separa o cabo da lâmina. Dessa forma, você não apenas manterá seus dedos seguros, mas poderá usar toda a borda. Também é ideal quando você deseja afiar sua faca.
manga
A alça é feita de POM extremamente sólido. É um material resistente a choques, calor e ácidos que pode ser facilmente limpo. Perfeito para facas de cozinha. O aço da lâmina combina perfeitamente com o cabo. Não só é uma conexão muito sólida, mas também proporciona um grande equilíbrio. Combinada com seu formato ergonômico, esta faca cabe perfeitamente na sua mão.
Altura da lâmina : 3,9 cm
Comprimento da lâmina : 17,5 cm
Comprimento total : 30,8 cm
Peso : 190 gr.
Frete grátis .
