Wüsthof Classic Santoku Alveolate Messer 17 cm
Das Wüsthof Classic Santoku mit Kullenschliff von 17 cm ist ein vielseitiges und präzises Werkzeug, das zum Schneiden, Hacken und Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse mit voller Kontrolle entwickelt wurde. Inspiriert von der japanischen Tradition, ist es ideal für feine und detaillierte Arbeiten in der Küche.
Die Klinge verfügt über Kullen, die kleine Lufteinschlüsse erzeugen und so verhindern, dass Lebensmittel während des Schneidens haften bleiben. Dies ermöglicht ein flüssigeres Arbeiten, insbesondere bei Gemüse, Fisch oder feuchten Zutaten.
Die Klinge ist aus X50CrMoV15-Edelstahl gefertigt, aus einem einzigen Stück geschmiedet und mit der PEtec-Technologie von Wüsthof geschliffen, die eine extrem präzise und langlebige Schneide garantiert. Mit einer Härte von 58 HRC behält sie ihre Leistung länger bei und lässt sich leicht nachschärfen.
Der ergonomische Griff besteht aus hochfestem POM, einem hygienischen, langlebigen und stoß-, hitze- und säurebeständigen Material. Die genietete Verbindung mit der Klinge sorgt für Stabilität, Sicherheit und eine optimale Balance während des Gebrauchs.
Es wird empfohlen, es von Hand zu reinigen, um die Schärfe zu erhalten und die Lebensdauer des Messers zu verlängern.
- Typ: Santoku-Messer mit Kullenschliff.
- Verwendung: Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Klingenlänge: 17,3 cm.
- Gesamtlänge: 29,9 cm.
- Klingenhöhe: 4,4 cm.
- Gewicht: 173 g.
- Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl X50CrMoV15.
- Härte: 58 HRC.
- Schliff: PEtec-Technologie.
- Griff: Genietetes, hochfestes POM.
Ein präzises, ausgewogenes und sehr vielseitiges Messer, perfekt für alle, die im täglichen Gebrauch eine hohe Leistung suchen.
Versand: Kostenlos in Spanien und auf dem portugiesischen Festland.
Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen für Besteck in dieses Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr solcher Produkte aus Spanien nicht zulassen.
