Cuchillo Wüsthof Classic Chef Dentado Estrecho 23 cm
El cuchillo Wüsthof Classic Chef Dentado Estrecho de 23 cm es una herramienta versátil y precisa que combina la funcionalidad de un cuchillo de trinchar con la eficacia de una hoja dentada, ideal para cortes limpios en una gran variedad de alimentos.
Gracias a su hoja estrecha y dentada, permite cortar fácilmente carnes, panes, frutas y verduras de piel dura sin esfuerzo ni desgarros. Su filo actúa como una sierra fina, facilitando cortes precisos y uniformes, mientras que la punta afilada resulta perfecta para trabajos más detallados o cortes finos.
Fabricado en acero inoxidable X50CrMoV15 forjado en una sola pieza, este cuchillo incorpora la tecnología de afilado PEtec de Wüsthof, garantizando un filo duradero y de alto rendimiento. Con una dureza de 58 HRC, ofrece una excelente retención del filo y un mantenimiento sencillo.
El mango ergonómico de POM de alta resistencia proporciona un agarre cómodo, seguro e higiénico. Su diseño remachado asegura un equilibrio óptimo y un control total durante el uso.
Se recomienda la limpieza a mano para preservar el filo y prolongar la vida útil del cuchillo.
- Tipo: Cuchillo chef dentado estrecho.
- Uso: Carne, pan, frutas y verduras de piel dura.
- Longitud de hoja: 23 cm.
- Longitud total: 35,5 cm.
- Altura de hoja: 2,9 cm.
- Peso: 177 gr.
- Material hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afilado: Tecnología PEtec.
- Mango: POM remachado de alta resistencia.
- Característica diferencial: Hoja dentada estrecha para cortes limpios sin desgarros.
Una opción práctica y eficaz para quienes buscan un cuchillo todoterreno con capacidad de corte precisa en múltiples alimentos.
Envío: Gratis en España y Portugal peninsular.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
