Wüsthof

Wüsthof Brotmesser Doppelwellenschliff 23 cm

€109.00


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Das 23 cm lange Wüsthof Classic Brotmesser mit Wellenschliff ist ein Hochleistungswerkzeug, das selbst bei empfindlichstem Brot saubere und präzise Schnitte ermöglicht.

Sein Hauptmerkmal ist die doppelt gezahnte Klinge, die einen sanfteren Schnitt ermöglicht, weniger Druck erfordert und länger scharf bleibt als herkömmliche Klingen. Es schneidet mühelos sowohl hartkrustiges Brot als auch weichere Stücke, ohne diese zu zerquetschen oder zu zerreißen.

Hergestellt aus einem einzigen Stück geschmiedetem X50CrMoV15 Edelstahl, verfügt es über die Wüsthof PEtec-Schleiftechnologie, die eine präzise und langlebige Schärfe garantiert. Mit einer Härte von 58 HRC bietet es eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und konstante Leistung über einen langen Zeitraum.

Der ergonomische Griff aus hochbeständigem, genietetem und fugenlosem POM sorgt für einen sicheren, bequemen und hygienischen Halt. Der Kropf verbessert die Balance des Messers und schützt die Finger während des Gebrauchs.

Handwäsche wird empfohlen, um die Schärfe optimal zu erhalten.

  • Typ: Brotmesser mit Wellenschliff.
  • Verwendung: Zum Schneiden von Brot, Gebäck und Lebensmitteln mit harter Kruste oder weichem Inneren.
  • Klingenlänge: 23 cm.
  • Gesamtlänge: 35,5 cm.
  • Klingenhöhe: 2,9 cm.
  • Gewicht: 180 g.
  • Klingenmaterial: Geschmiedeter X50CrMoV15 Edelstahl.
  • Härte: 58 HRC.
  • Schliff: PEtec-Technologie.
  • Griff: Hochbeständiger genieteter POM.
  • Besonderheit: Doppelte Zahnung für sanftere, präzisere und dauerhaftere Schnitte.

Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die professionelle Ergebnisse beim Schneiden von Brot und empfindlichen Produkten erzielen möchten.

Versand: Kostenlos in Spanien und auf dem portugiesischen Festland.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Bestimmungen im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen von Messern in dieses Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Art von Produkten aus Spanien nicht zulassen.