{"product_id":"santoku-alveolado-maglionero-iside-pom-17-cm-is5517","title":"Santoku alveolado Maglionero Iside POM 17 cm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esantoku alveolado Maglionero Iside POM\u003c\/strong\u003e de 17 cm es un cuchillo multiusos de inspiración japonesa con un perfil ligeramente curvo, pensado para cortar con movimiento de balanceo, rápido y controlado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs perfecto para picar, cortar en dados y laminar carne, pescado y verduras. Los alveolos de la hoja crean pequeñas cámaras de aire que reducen que los alimentos se queden pegados, algo que se agradece con patata, pepino, queso o pescado crudo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePertenece a la línea Iside de Maglionero, desarrollada junto a la chef Iside De Cesare y fabricada en Premana (Italia). La hoja es de acero inoxidable Nitro B con una dureza de 57 HRC, que equilibra conservación del filo y resistencia a la corrosión, y el mango de POM, un polímero técnico resistente y fácil de limpiar, va fijado con tres remaches de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna alternativa práctica al cuchillo de chef para quien prefiere una hoja más compacta y ágil.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Santoku alveolado (rocking santoku).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Carne, pescado y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable Nitro B, 57 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: POM con triple remache.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e: Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e: IS5517.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Lavar a mano con agua templada y jabón suave y secar enseguida con un paño. No apto para lavavajillas. Guárdalo en un taco o con protector para conservar el filo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55304260256083,"sku":"2626225","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/coltello-multiuso-rocking-santoku-17-cm-maglio-nero-iside_95941b97-99b3-446f-8791-6096cabe630c.jpg?v=1791632655","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/pt\/products\/santoku-alveolado-maglionero-iside-pom-17-cm-is5517","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}