{"product_id":"gourmet-cuchillo-pastelero-26cm-1700043","title":"Faca para pastelaria gourmet Wüsthof 26 cm","description":"\u003cp\u003eA faca de \u003cstrong\u003epastelaria Wüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e de 26 cm foi concebida para fazer cortes limpos e precisos em pão, pastelaria e confeitaria. A sua lâmina longa com serrilha especial permite cortar sem rasgar, mantendo a estrutura e evitando a formação de migalhas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGraças ao seu fio tipo serra de alto desempenho, desliza facilmente sobre superfícies delicadas, sendo também eficaz para frutas de casca dura ou carnes com fibras, oferecendo sempre um corte uniforme e controlado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA lâmina é fabricada em \u003cstrong\u003eaço inoxidável X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e, cortada a laser a partir de uma única peça, o que garante um bom equilíbrio entre desempenho, durabilidade e facilidade de manutenção. Temperada a 56 HRC, oferece um fio resistente e de longa duração.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO cabo de \u003cstrong\u003epolipropileno\u003c\/strong\u003e, fixado por rebites, proporciona uma pega confortável e segura. O seu design ergonómico permite trabalhar durante longos períodos sem fadiga, sendo adequado tanto para cozinha doméstica como profissional, com certificação \u003cstrong\u003eNSF\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbora seja lavável na máquina de lavar loiça, recomenda-se a limpeza à mão para preservar melhor o fio e o acabamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Faca de pastelaria \/ padeiro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilização\u003c\/strong\u003e: Pão, pastelaria, confeitaria, frutas e carnes fibrosas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComprimento da lâmina\u003c\/strong\u003e: 26,4 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComprimento total\u003c\/strong\u003e: 39,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAltura da lâmina\u003c\/strong\u003e: 3,9 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 170 gr.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaterial da lâmina\u003c\/strong\u003e: Aço inoxidável X50CrMoV15.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 56 HRC.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCabo\u003c\/strong\u003e: Polipropileno ergonómico com rebites.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertificação\u003c\/strong\u003e: NSF (uso profissional).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUma faca especializada que oferece cortes limpos e precisos, ideal para quem procura resultados profissionais em padaria e pastelaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvio\u003c\/strong\u003e: Grátis em Espanha e Portugal continental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Devido à legislação em vigor no \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883406086483,"sku":"1700043","price":78.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/cuchillo-wusthof-gourmet-pastelero-26-cm-832751.jpg?v=1714157986","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/pt\/products\/gourmet-cuchillo-pastelero-26cm-1700043","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}