{"product_id":"cuchillo-office-kai-shun-nagare-black-9-cm-ndc-0700s","title":"Cuchillo office Kai Shun Nagare Black 9 cm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo office Kai Shun Nagare Black\u003c\/strong\u003e es la pieza pequeña de la versión negra de la serie Nagare: una hoja de 9 cm pensada para todo lo que se hace con la mano, sin tabla y con precisión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs el cuchillo que se coge para pelar una manzana, quitar los ojos a una patata, tornear un champiñón o abrir un aguacate. Con 88 g y un mango de 11,5 cm, se maneja con la punta de los dedos y permite controlar cada corte milímetro a milímetro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa hoja, de acero damasco fabricado a mano en Seki (Japón), alcanza una dureza de 61 (±1) HRC y lleva afilado por ambos lados, por lo que sirve igual a diestros y zurdos. El mango es de madera Pakka, un material de madera laminada y resina que resiste bien la humedad y ofrece un tacto cálido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn buen punto de partida para quien quiere entrar en la familia Shun, o el complemento natural de un cuchillo de chef de la misma serie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo office (pelador).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Pelar, tornear y cortar fruta, verdura y piezas pequeñas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja\u003c\/strong\u003e: Acero damasco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 61 (±1) HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Por ambos lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: Madera Pakka, 11,5 cm de largo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 88 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e: A mano en Seki (Japón).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e: NDC-0700S.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Lávalo a mano con agua templada y un poco de jabón y sécalo enseguida con un paño suave. No es apto para lavavajillas. Para mantener el filo, usa una piedra de agua y guárdalo en un taco o una barra imantada, nunca suelto en el cajón.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55282611683667,"sku":"1578050","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/ndc-0700s.png?v=1791575972","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/pt\/products\/cuchillo-office-kai-shun-nagare-black-9-cm-ndc-0700s","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}