{"product_id":"the-gourmand-s-lemon-a-collection-of-stories-and-recipes-85903","title":"The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and Recipes","description":"\u003ch3\u003eCuando la vida te da limones…\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn viaje gastronómico por el arte, el cine, la literatura y la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl engañosamente simple limón protagoniza el segundo volumen de la colaboración de TASCHEN con \u003cem\u003eThe Gourmand\u003c\/em\u003e, maestros del cruce entre comida y arte. Estrella de los jardines renacentistas, moneda de la dinastía Medici, remedio contra el escorbuto, pieza en la formación de la mafia y tinta invisible para mensajes secretos desde el año 600: estas alegres esferas amarillas están cargadas de intriga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro traza la asombrosa genealogía del fruto, explora su papel como recurso literario en Joan Didion, F. Scott Fitzgerald, Tom Wolfe o James Joyce, y examina cómo el puesto de limonada acabó representando el sueño americano. Sujeto favorito de los grandes, el limón cautiva en los bodegones de los antiguos maestros e inspira a \u003cstrong\u003ePicasso, Matisse y Warhol\u003c\/strong\u003e. También llega al diseño con el mítico exprimidor Juicy Salif de Philippe Starck, y a las artes decorativas, de los papeles pintados Arts and Crafts a la cerámica mitológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompañan a estas historias un prólogo del chef y escritor Simon Hopkinson, una introducción de la crítica de arte Jennifer Higgie y \u003cstrong\u003emás de 60 recetas\u003c\/strong\u003e de cocinas de todo el mundo para cualquier ocasión: aves, salsas untuosas, cócteles clásicos y postres golosos, con fotografía original de Bobby Doherty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl autor:\u003c\/strong\u003e The Gourmand son David Lane y Marina Tweed, creadores de la revista de gastronomía y cultura fundada en Londres en 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEl texto es divertido y sorprendente, y las recetas fabulosas. — \u003cem\u003eFinancial Times\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica:\u003c\/strong\u003e Tapa dura · 20 × 27,9 cm · 1,32 kg · 272 páginas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Inglés\u003cbr\u003eEditorial: TASCHEN\u003cbr\u003eISBN: 9783836585903\u003c\/p\u003e","brand":"Taschen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54638358167891,"sku":"9783836585903","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/997d9c2687a6f8817859e8de2e75d977.webp?v=1787225602","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/products\/the-gourmand-s-lemon-a-collection-of-stories-and-recipes-85903","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}