{"product_id":"set-de-2-cuchillos-kai-shun-classic-multiuso-y-santoku-dms-230","title":"Set de 2 cuchillos Kai Shun Classic multiuso y santoku","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eset de 2 cuchillos Kai Shun Classic\u003c\/strong\u003e une un santoku y un cuchillo multiuso, una pareja muy equilibrada para quien prefiere el estilo de corte japonés. Se entrega en caja de madera con cierre magnético.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl santoku, de 18 cm, es el cuchillo principal: hoja ancha para cortar en vertical láminas finas de verdura, dados de carne o lomos de pescado, y para recoger el género de la tabla. El multiuso, de 15 cm y hoja más estrecha, se ocupa de las tareas de menor tamaño, como cortar fruta, preparar embutido o limpiar una pieza de carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmbos cuchillos tienen hoja de acero damasco con núcleo VG-MAX, 61 (±1) HRC de dureza, afilado por ambos lados y mango de madera Pakka negra, y se fabrican a mano en Seki (Japón).\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Set de 2 cuchillos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido\u003c\/strong\u003e: Cuchillo multiuso de 15 cm (DM-0701) y santoku de 18 cm (DM-0702).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Carne, pescado, verduras y hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja\u003c\/strong\u003e: Acero damasco con núcleo VG-MAX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 61 (±1) HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: Madera Pakka negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e: Caja de madera con cierre magnético.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e: DMS-230.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Lava cada cuchillo a mano con agua templada y un poco de jabón neutro y sécalo enseguida con un paño suave. No es apto para lavavajillas. Úsalos sobre tablas de madera o de plástico para cuidar el filo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55282361106771,"sku":"2815005","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/dms-230.png?v=1791575545","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/products\/set-de-2-cuchillos-kai-shun-classic-multiuso-y-santoku-dms-230","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}