{"product_id":"cuchillo-de-chef-kai-shun-classic-20-cm-para-zurdos-dm-0706l","title":"Cuchillo de chef Kai Shun Classic 20 cm para zurdos","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo de chef Kai Shun Classic para zurdos\u003c\/strong\u003e lleva a la mano izquierda el cuchillo principal de cualquier cocina: el que se usa para casi todo, desde picar hierbas hasta trocear una calabaza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu hoja de 20 cm tiene la longitud justa para cortar en balanceo sobre la tabla, laminar ajos y cebollas o filetear una pechuga de un solo movimiento. Los zurdos notan enseguida la diferencia: el mango encaja de forma natural en la palma y el corte sale recto, sin desviarse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo el resto de la serie, está fabricado a mano en Seki (Japón) con acero damasco y núcleo de acero VG-MAX, que proporciona un filo muy agudo y duradero. El afilado es por ambos lados, el mango mide 12,5 cm y el peso total es de 206 g, suficiente para cortar con aplomo sin que el brazo se canse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna herramienta de por vida para cocineros zurdos que se toman en serio sus cuchillos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo de chef para zurdos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Carne, pescado, verduras y hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja\u003c\/strong\u003e: Acero damasco con núcleo VG-MAX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Por ambos lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: 12,5 cm, diseñado para la mano izquierda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 206 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e: DM-0706L.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Lávalo a mano, sin estropajos abrasivos, y sécalo al momento. No es apto para lavavajillas. Para mantener el filo, repásalo de vez en cuando con una piedra de afilar al agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55282353045843,"sku":"1579205","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/dm_0706l.png?v=1791575529","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/products\/cuchillo-de-chef-kai-shun-classic-20-cm-para-zurdos-dm-0706l","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}