{"product_id":"santoku-kai-wasabi-black-16-5-cm-6716s","title":"Santoku Kai Wasabi Black 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esantoku Kai Wasabi Black de 16,5 cm\u003c\/strong\u003e es la versión japonesa del cuchillo de cocinero: un solo cuchillo para carne, pescado y verduras, con una hoja ancha que da mucha seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu punta redondeada y su filo poco curvado favorecen el corte hacia delante y hacia abajo, perfecto para láminas de champiñón, dados de pimiento o tiras de pollo para un salteado. El ancho de la hoja guía los nudillos al picar y sirve para recoger los ingredientes de la tabla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcero inoxidable con 58 (±1) HRC y afilado por ambos lados. El mango de polipropileno negro, de 12,5 cm, aporta un tacto firme y un mantenimiento sencillo. Con 136 g, es ligero y bien equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi estás dudando entre un santoku y un cuchillo de chef, este es un buen punto de partida para descubrir el estilo japonés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo santoku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Carne, pescado, verduras y hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 16,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud del mango\u003c\/strong\u003e: 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Por ambos lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 58 (±1) HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: Polipropileno (PP) negro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 136 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e: 6716S.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Lavado a mano y secado inmediato; evita dejarlo en remojo. No apto para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55282648383827,"sku":"1574710","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/6716s.png?v=1791576076","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/en\/products\/santoku-kai-wasabi-black-16-5-cm-6716s","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}