{"product_id":"cuchillo-pelador-kai-shun-classic-6-5-cm-dm-0715","title":"Cuchillo pelador Kai Shun Classic 6,5 cm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo pelador Kai Shun Classic\u003c\/strong\u003e es una pieza pequeña de hoja curva, pensada para pelar, tornear y dar forma a frutas y verduras con la máxima precisión, trabajando en la mano y no sobre la tabla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu hoja de 6,5 cm sigue el contorno de una manzana, una patata o un cítrico con un solo giro de muñeca, retirando la piel justa. También resulta muy útil para quitar ojos a las patatas, vaciar fresas o tornear zanahorias para una guarnición cuidada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo el resto de la serie Shun Classic, está fabricado a mano en Seki (Japón) con acero damasco y núcleo de acero VG-MAX, con una dureza de 61 (±1) HRC y afilado por ambos lados. El mango de madera Pakka, de 10,5 cm, ofrece un agarre firme y cálido incluso en trabajos minuciosos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo pelador de hoja curva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Pelar y tornear frutas, verduras y tubérculos, y pequeños trabajos de precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 6,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja\u003c\/strong\u003e: Acero damasco con núcleo de acero VG-MAX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 61 (±1) HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Por ambos lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: Madera Pakka, 10,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 61 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e: A mano en Seki (Japón).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e: DM-0715.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Lavar a mano con agua templada y un jabón suave, y secar enseguida con un paño. No apto para lavavajillas. Guárdalo en un taco o con protector para cuidar el filo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55282323685715,"sku":"1577002","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/dm_0715.png?v=1791575466","url":"https:\/\/www.pinoyjacaranda.com\/en\/products\/cuchillo-pelador-kai-shun-classic-6-5-cm-dm-0715","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}